８月からは伊勢海老が食べられます！

今回の貸し別荘ゆいゆいでのバーベキューは

店主の創作料理な感じになりました。

というか試作的な(笑)

 

トマト、バジル、カツオの燻製、チーズを挟んでオリーブオイルで

アクアパッツァ

サザエつぼ焼き

あばさーの頭和風煮込み

スミイカ、アバサーの肝、伊勢海老足、野菜のアヒージョ

アカジンミーバイのお刺身

お肉盛り合わせ

 

ドイツから来られた長期のお客様でした。

ビールごちそうさまでした！！

 

８月からは伊勢海老をお出しできます！

お店では手が出ないような伊勢海老が

お手頃に堪能できます。