今回のＢＢＱはイラブチャー６０ｃｍのアクアパッツァ

一棟貸し・貸し別荘ゆいゆい

 

好評を頂いておりますＢＢＱは今回も

最高の食材でご提供できました。

 

伊勢海老は蒸したほうが旨味があるのかな？

せっかく宮古島へ来たからには宮古島の

伊勢海老を堪能してほしいです！

 

大きなイラブチャーが入ったので

アクアパッツァにしました。

これもかなり好評でした♬

本日のメニュー

 

・島ダコ、タカセガイのアヒージョ

・自家製パン

・紅芋のポタージュ

・サザエつぼ焼き

・イラブチャーのアクアパッツァ

・伊勢海老蒸し焼き

・豚、牛ステーキ少々

 

今回はなるべくシンプルにメニューの種類を減らし

メインをガッツリとさせていただきました！！

宮古島へ来て

宮古島の魚介類、野菜をこれだけ堪能できるお店自体

なかなかないと思います。

 

ぜひ貸し別荘ゆいゆいにお泊りの際は

宮古島魚介のＢＢＱをお試しください。